El Concepto

Unconventional Sorrento Coast respeta la tradición local y proporciona un ambiente cálido y placentero de bienvenida caracterizado por simplicidad y autenticidad sin olvidar una atención particular a la comodidad y diseño. 

Las areas comunes están caracterizadas por el utilizo de un papel pintado que representa las islas Galápapos como recuerdo de esas islas encantadoras que dotan de vida la pared y la recepción.

Se trata de las islas nacidas del fuego, cuando la lava se encontró con el agua y creó rincones de paraíso de invaluable belleza. 

Unconventional escoje las islas de Darwin y de su "Origen de las Especies" como augurio de crecimiento.

Las modernas baldosas de terrazo, utilizadas para la pavimentación, tienen un gusto antiguo, casi como una vuelta al pasado y su motivo recuerda muy bien la antigua simbología de la flor de la vida, símbolo presente en algunas obras murales del convento.

Según la opinión de algunos, este símbolo representa la flor primaveral del Narciso que florece solo en primavera en las tierras de pastoreo alpino y anuncia el comienzo de una buena estación llena de sol. 

Por esta razón la flor de la vida se ha convertido en el emblema del renacimiento, rigeneración, joya y esperanza y sobre todo en el símbolo de Unconventional Sorrento Coast. Los colores utilizados son los del trigo y del cielo que se repiten en todo el diseño interior del hotel.